Pulverizatoare

Pulverizatoare de ciocolata, gelatina de la Risto Chef

  • Pagina
  • 1
  • 2
Cod: PVAEROGRAFO
Compresor: 230V
Presiune de iesire: 2.5 bari
Pistol din inox cu dubla actiune
Motor fara baie de ulei potrivit pentru alimente
Potrivit pentru decorat torturi
Pret: 343 EUR
Cod: PVW200
Alimentare: 230V
Putere: 60W
Capacitate: 700ml
Presiune dinamica: 160 bari
Potrivit pentru pulverizat lichide: ulei, oua, jeleu, marinate, sosuri, etc.
Se obtine efectul de tip catifea pe produsele congelate
Include 2 duze si o extensie din inox
Pret: 349 EUR
Cod: IT09.1CHOC1
Alimentare: 230V
Putere: 950W
Dimensiuni (LxAxH): 340x180x390mm
Capacitate rezervor: 1 litru
Presiune: 0.5-3.5 bari
Sistem de pulverizare: airmix
Greutate: 12kg
Prin reglarea presiunii, cantitatii de ciocolata si unghiului duzei se pot realiza mai multe efecte de decor: catifea, zapada, coaja de portocala, linii, puncte, etc.
Pistolul de pulverizare este incalzit si i se poate regla temperatura
Pentru pulverizat ciocolata, unt de cacao, etc.
La cerere se poate furniza compresorul IT09.1COMP
Pret: 1782 EUR
Cod: IT07.7RP226
Alimentare: 230V
Putere: 1.1kW
Dimensiuni: 680x420x1130mm
Presiune de operare: 0.5-3.5 bari
Sistem de pulverizare: airmix
Greutate: 63kg
Structura din inox
Pulverizator la rece de oua, ulei pentru forme si tavi de coacere, glazuri
Cu roti
Compresor inclus
Pret: 2423 EUR
Cod: IT08.AJELTOP
Alimentare: 230V
Putere: 1.1kW
Dimensiuni (LxAxH): 340x450x430mm
Presiune: 0.5-3.5 bari
Rata de pulverizare: 600cc/min
Setare temperatura: manual pana la 90°C
Greutate: 29kg
Structura din inox
Furtun incalzit ce permite o temperatura constanta a gelatinei
Aspirare externa direct din recipientul cu gelatina
Pret: 2434 EUR
Cod: IT09.1CHOC2
Alimentare: 230V
Putere: 950W
Dimensiuni: 700x200x400mm
Capacitate rezervor: 2x 1 litru
Presiune: 0.5-3.5 bari
Sistem de pulverizare: airmix
Greutate: 22kg
Cu 2 dispensere
Prin reglarea presiunii, cantitatii de ciocolata si unghiului duzei se pot realiza mai multe efecte de decor: catifea, zapada, coaja de portocala, linii, puncte, etc.
Pistolul de pulverizare este incalzit si i se poate regla temperatura
Pentru pulverizat ciocolata, unt de cacao, etc.
La cerere se poate furniza compresorul IT09.1COMP
Pret: 2681 EUR
Cod: PVOVOSPRAY
Alimentare: 230V
Putere: 750W
Dimensiuni (LxAxH): 650x500x1000mm
Rata de pulverizare: 400cc/min
Presiune de aspirare/pulverizare: 0.5-4.5 bari
Greutate: 60kg
Din inox AISI 304
Pentru pulverizat oua, infuzii, ulei, etc.
Produsul este luat direct din recipient si pompat in pistol
Aerul si presiunea pot fi reglate separat
Prevazut cu roti
Pret: 2697 EUR
Cod: PVSPRAYCOMPACT
Alimentare: 230V
Putere: 1.6kW
Dimensiuni (LxAxH): 410x350x400mm
Presiune: 3.7 bari
Rata de pulverizare: 350cc/min
Setare temperatura: pana la 90°C
Greutate: 25kg
Structura din inox
Cu boiler si compresor
Reglarea temperaturii si presiunii
Se poate utiliza gelatina lichida la temperatura camerei
Include duze de 40mm si 80mm si duze pentru tarte si prajituri
Pret: 3162 EUR
Cod: PVCIOCOSPRITZ
Alimentare: 230V
Putere: 250W
Dimensiuni (LxAxH): 420x400x400mm
Dimensiuni compartiment (LxAxH): 150x200x200mm
Setare temperatura: pana la 60°C
Greutate: 24kg
Temperatura constanta
Compact si usor de utilizat
Produsul este luat direct din recipient si pompat in pistol
Aerul si presiunea pot fi reglate separat
Compartiment incalzit pentru mentinerea temperaturii ciocolatei
Se pot realiza mai multe efecte de decor: pudra de cacao, coaja de portocala, dungi, puncte, etc.
Optional se pot adauga:
-carucior: PV160100250
-compresor: PV160100279
Pret: 3162 EUR
Cod: IT08.1AMINIS
Alimentare: 230V
Putere: 2.7kW
Dimensiuni (LxAxH): 410x300x370mm
Capacitate rezervor: 2.5 litri
Presiune: 0.5-3.5 bari
Rata de pulverizare: 600cc/min
Setarea temperaturii: digital pana la 85°C
Greutate: 35kg
Structura din inox
Furtun incalzit ce permite o temperatura constanta a gelatinei
Cu rezervor
Pret: 3229 EUR
  • Pagina
  • 1
  • 2
Finantare HoReCa
Reduceri exclusive saptamanale cu newsletterul RistoChef

Risto Call Center

(9-18)

0368 881 050

0766 072 335

Informatii, cereri de oferte:

Reclamatii:

0736 511 430

Promotie Risto Chef 2018-2019

Promotie Risto Chef 2019

Vizitati site-ul ristobar.ro