Cuptoare pe gaz combi steamer cu injectie, control touch screen

Risto Chef va ofera cuptoare pe gaz combi steamer cu injectie, control touch screen, pentru o bucatarie profesionala

Cod: BK925907660
Alimentare: gaz/230V
Putere gaz: 13.5kW
Putere electrica: 1kW
Dimensiuni (LxAxH): 715x795x1000mm
Temperatura maxima: 270°C
Capacitate: 10 tavi GN1/1
Distanta intre tavi: 65mm
Greutate: 100kg
Ecran tactil
80 de programe
Posibilitatea impartirii procesului de coacere in 10 pasi independenti
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Ventilatoare cu inversare de sens pentru asigurara coacerii uniforme a tuturor produselor
Camera de coacere din inox
Iluminare interioara
Panou de coamnda rezistent la abur
Sistem de autodiagnoza
Posibilitate de salvare 250 de retete
Cautare retete dupa nume si imagine
Conexiune USB pentru incarcare si descarcare retete
Racire automata a camerei de coacere
Modalitati de coacere:
-Mod convectie 70°-270°C
-Mod de abur 40°-130°C
-Mod convectie/abur 70°-270°C
-Mod convectie si aer uscat 70°-270°C
Include kit pentru alimentarea cu GPL, cuptorul fiind proiectat sa functioneze cu gaz metan
Pret: 6045 EUR
Cod: IDTDP-106G
Alimentare: gaz/230V
Putere gaz: 12kW
Putere electrica: 0.6kW
Dimensiuni (LxAxH): 850x820x860mm
Capacitate: 6 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 70mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 180kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 4 viteze
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Programe automate
Preincalzire automata
Conexiune USB
Dus retractabil
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include un gratar GN1/1
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-103°C
-Mod combi: 20°-270°C
Optional se pot adauga:
-hota: IDSHF-T1
-hota cu condensare: IDSHC-T1
-afumatoare: IDSMK-00
-suport: IDSG-T1
-detergent tip pastile: IDM30.2.0100
-agent de clatire: IDM40.3.0080
Pret: 6816 EUR
Cod: IDTDP-110G
Alimentare: gaz/230V
Putere gaz: 16kW
Putere electrica: 0.6kW
Dimensiuni (LxAxH): 850x820x1150mm
Capacitate: 10 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 70mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 210kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 4 vitezei
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Programe automate
Preincalzire automata
Conexiune USB
Dus retractabil
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include un gratar GN1/1
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-103°C
-Mod combi: 20°-270°C
Optional se pot adauga:
-hota: IDSHF-T1
-hota cu condensare: IDSHC-T1
-afumatoare: IDSMK-00
-suport: IDSG-T1
-detergent tip pastile: IDM30.2.0100
-agent de clatire: IDM40.3.0080
Pret: 7994 EUR
Cod: BK925913660
Alimentare: gaz/230V
Putere gaz: 25kW
Putere electrica: 1kW
Dimensiuni (LxAxH): 940x925x1150mm
Temperatura maxima: 270°C
Capacitate: 10 tavi GN2/1 sau 20 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 80mm
Greutate: 145kg
Ecran tactil
80 de programe
Posibilitatea impartirii procesului de coacere in 10 pasi independenti
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Ventilatoare cu inversare de sens pentru asigurara coacerii uniforme a tuturor produselor
Camera de coacere din inox
Iluminare interioara
Panou de coamnda rezistent la abur
Sistem de autodiagnoza
Posibilitate de salvare 250 de retete
Cautare retete dupa nume si imagine
Conexiune USB pentru incarcare si descarcare retete
Racire automata a camerei de coacere
Modalitati de coacere:
-Mod convectie 70°-270°C
-Mod de abur 40°-130°C
-Mod convectie/abur 70°-270°C
-Mod convectie si aer uscat 70°-270°C
Include kit pentru alimentarea cu GPL, cuptorul fiind proiectat sa functioneze cu gaz metan
Suport potrivit pentru acest cuptor: BK482004523
Pret: 8680 EUR
Cod: IDTDP-120G
Alimentare: gaz/230V
Putere gaz: 29kW
Putere electrica: 1.5kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x1000x1890mm
Capacitate: 20 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 65mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 450kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 4 viteze
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Programe automate
Preincalzire automata
Conexiune USB
Dus retractabil
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include caruciorul si un gratar GN1/1
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-103°C
-Mod combi: 20°-270°C
Optional se pot adauga:
-afumatoare: IDSMK-00
-carucior 20 tavi: IDCR20T-120T
-carucior 18 tavi: IDCR18T-120T
-carucior 16 tavi: IDCR16T-120T
-carucior regenerare si mentinere la cald: IDCR52P-120T
-detergent tip pastile: IDM30.2.0100
-agent de clatire: IDM40.3.0080
Pret: 15482 EUR
Cod: IDTDP-220G
Alimentare: gaz/230V
Putere gaz: 40kW
Putere electrica: 1.5kW
Dimensiuni (LxAxH): 1120x1030x1890mm
Capacitate: 20 tavi GN2/1
Distanta dintre tavi: 65mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 520kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 4 viteze
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Programe automate
Preincalzire automata
Conexiune USB
Dus retractabil
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include caruciorul si un gratar GN2/1
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-103°C
-Mod combi: 20°-270°C
Optional se pot adauga:
-afumatoare: IDSMK-00
-carucior 20 tavi: IDCR20T-220T
-carucior 18 tavi: IDCR18T-220T
-carucior 16 tavi: IDCR16T-220T
-carucior regenerare si mentinere la cald: IDCR104P-220T
-detergent tip pastile: IDM30.2.0100
-agent de clatire: IDM40.3.0080
Pret: 20064 EUR
Reduceri exclusive saptamanale cu newsletterul RistoChef

Risto Call Center

(9-18)

0368 881 050

0766 072 335

Informatii, cereri de oferte:

Promotie Risto Chef 2018

Promotie Risto Chef 2018

Vizitati site-ul ristobar.ro