Cuptoare electrice combi steamer cu injectie, control touch screen

Risto Chef va ofera cuptoare electrice combi steamer cu injectie, control touch screen, pentru o bucatarie profesionala

  • Pagina
  • 1
  • 2
Cod: IDRHDT-304E
Alimentare: 400V
Putere: 4.3kW
Dimensiuni (LxAxH): 510x580x670mm
Capacitate: 4 tavi GN2/3
Distanta dintre tavi: 67mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 82kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 2 viteze
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
150 de programe in 6 pasi
Preincalzire automata
Conexiune USB
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include un gratar GN2/3
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-100°C
-Mod combi: 20°-270°C
Pret: 3162 EUR
Cod: IDRHDT-104E
Alimentare: 400V
Putere: 5.2kW
Dimensiuni (LxAxH): 510x760x670mm
Capacitate: 4 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 67mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 88kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 2 viteze
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Programe automate
Preincalzire automata
Conexiune USB
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include un gratar GN1/1
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-100°C
-Mod combi: 20°-270°C
Pret: 3344 EUR
Cod: BK925904635
Alimentare: 400V
Putere: 5-8kW
Dimensiuni (LxAxH): 715x795x675mm
Temperatura maxima: 270°C
Capacitate: 5 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 65mm
Greutate: 50kg
Ecran tactil
80 de programe
Posibilitatea impartirii procesului de coacere in 10 pasi independenti
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Ventilatoare cu inversare de sens pentru asigurara coacerii uniforme a tuturor produselor
Camera de coacere din inox
Iluminare interioara
Panou de coamnda rezistent la abur
Sistem de autodiagnoza
Posibilitate de salvare 250 de retete
Cautare retete dupa nume si imagine
Conexiune USB pentru incarcare si descarcare retete
Racire automata a camerei de coacere
Modalitati de coacere:
-Mod convectie 70°-270°C
-Mod de abur 40°-130°C
-Mod convectie/abur 70°-270°C
-Mod convectie si aer uscat 70°-270°C
Pret: 3565 EUR
Cod: BK925913230
Alimentare: 400V
Putere: 16kW
Dimensiuni (LxAxH): 940x925x830mm
Temperatura maxima: 270°C
Capacitate: 12 tavi GN1/1 sau 6 tavi GN2/1
Distanta dintre tavi: 80mm
Greutate: 95kg
Ecran tactil
80 de programe
Posibilitatea impartirii procesului de coacere in 10 pasi independenti
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Ventilatoare cu inversare de sens pentru asigurara coacerii uniforme a tuturor produselor
Camera de coacere din inox
Iluminare interioara
Panou de coamnda rezistent la abur
Sistem de autodiagnoza
Posibilitate de salvare 250 de retete
Cautare retete dupa nume si imagine
Conexiune USB pentru incarcare si descarcare retete
Racire automata a camerei de coacere
Modalitati de coacere:
-Mod convectie 70°-270°C
-Mod de abur 40°-130°C
-Mod convectie/abur 70°-270°C
-Mod convectie si aer uscat 70°-270°C
Pret: 5348 EUR
Cod: IDTDP-106E
Alimentare: 400V
Putere: 8.4kW
Dimensiuni (LxAxH): 850x820x860mm
Capacitate: 6 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 70mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 160kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 4 viteze
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Programe automate
Preincalzire automata
Conexiune USB
Dus retractabil
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include un gratar GN1/1
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-103°C
-Mod combi: 20°-270°C
Optional se pot adauga:
-hota: IDSHF-T1
-hota cu condensare: IDSHC-T1
-afumatoare: IDSMK-00
-suport: IDSG-T1
-detergent tip pastile: IDM30.2.0100
-agent de clatire: IDM40.3.0080
Pret: 5440 EUR
Cod: IDTDP-110E
Alimentare: 400V
Putere: 16.4kW
Dimensiuni (LxAxH): 850x820x1150mm
Capacitate: 10 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 70mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 200kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 4 viteze
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Programe automate
Preincalzire automata
Conexiune USB
Dus retractabil
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include un gratar GN1/1
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-103°C
-Mod combi: 20°-270°C
Optional se pot adauga:
-hota: IDSHF-T1
-hota cu condensare: IDSHC-T1
-afumatoare: IDSMK-00
-suport: IDSG-T1
-detergent tip pastile: IDM30.2.0100
-agent de clatire: IDM40.3.0080
Pret: 6650 EUR
Cod: BK925915120
Alimentare: 400V
Putere: 30.5kW
Dimensiuni (LxAxH): 850x925x1860mm
Temperatura maxima: 270°C
Capacitate: 1 carucior cu 20 tavi GN1/1 sau 1 carucior 16 tavi 600x400mm
Greutate: 182kg
Control digital
80 de programe
Camera de coacere din inox AISI 304
Iluminare cu LED
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Ventilatoare cu autorevers
Moduri de coacere:
-Mod convectie 70°-270°C
-Mod abur 40°-130°C
-Mod convectie/abur 70°-270°C
-Mod convectie si aer uscat 70°-270°C
Pretul nu include caruciorul
Carucioare potrivite pentru acest cuptor: BK482515020, BK482515520
Pret: 7285 EUR
Cod: BK925915130
Alimentare: 400V
Putere: 30.5kW
Dimensiuni (LxAxH): 850x925x1860mm
Temperatura maxima: 270°C
Capacitate: 1 carucior cu 20 tavi GN1/1 sau 1 carucior cu 16 tavi 600x400mm
Greutate: 182kg
Modalitati de coacere:
- Mod convectie 70°-270°C
- Mod de abur 40°-130°C
- Mod convectie/abur 70°-270°C
- Mod convectie si aer uscat 70°-270°C
Ecran tactil
80 de programe
Posibilitatea impartirii procesului de coacere in 10 pasi independenti
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Ventilatoare cu inversare de sens pentru asigurara coacerii uniforme a tuturor produselor
Camera de coacere din inox
Iluminare interioara
Panou de coamnda rezistent la abur
Sistem de autodiagnoza
Posibilitate de salvare 250 de retete
Cautare retete dupa nume si imagine
Conexiune USB pentru incarcare si descarcare retete
Racire automata a camerei de coacere
Modalitati de coacere:
-Mod convectie 70°-270°C
-Mod de abur 40°-130°C
-Mod convectie/abur 70°-270°C
-Mod convectie si aer uscat 70°-270°C
Pretul nu include caruciorul
Carucioare potrivite pentru acest cuptor: BK482515020, BK482515520
Pret: 7983 EUR
Cod: IDTDP-120E
Alimentare: 400V
Putere: 30kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x1000x1890mm
Capacitate: 20 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 65mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 410kg
Din inox
Control touch screen
Injectie directa de aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ventilator cu 4 viteze
Sonda de temperatura
Coacere cu Delta T
Programe automate
Preincalzire automata
Conexiune USB
Dus retractabil
Spalare automata cu detergent tip pastile
Include caruciorul si un gratar GN1/1
Moduri de coacere:
-Mod convectie: 20°-270°C
-Mod aburi: 20°-103°C
-Mod combi: 20°-270°C
Optional se pot adauga:
-afumatoare: IDSMK-00
-carucior 20 tavi: IDCR20T-120T
-carucior 18 tavi: IDCR18T-120T
-carucior 16 tavi: IDCR16T-120T
-carucior regenerare si mentinere la cald: IDCR52P-120T
-detergent tip pastile: IDM30.2.0100
-agent de clatire: IDM40.3.0080
Pret: 12480 EUR
Cod: VTMAESTRO202E
Alimentare: 400V
Putere electrica: 54kW
Putere abur: 36kW
Putere maxima: 92kW
Putere ventilator: 1.7kW
Dimensiuni (LxAxH): 1200x1060x1830mm
Capacitate: 20 tavi GN2/1 sau 40 tavi GN1/1
Temperatura: 30°/300°C
Greutate: 355kg
Din inox
Ecran 7" touch screen
Conexiune USB
Timp de gatire ajustabil pana la 180 minute
Ventilator cu 4 viteze 400/750/1000/1400 rotatii/min
Cu sonda de temperatura
Prevazut cu termostat
Control al caldurii cu sistem PID
Senzor de umiditate
6 programe automate de spalare
Program de coacere cu Delta T
Racire rapida a camerii de coacere
Ventilatoare cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Oprire proces de coacere cand usa e deschisa
Camera de coacere izolata
Tava de picurare pentru usa cuptorului
Camera de coacere rotunjita pentru o curatare usoara
Iluminare interna cu halogen
Compartiment pentru detergent si agent de clatire
Carucior potrivit pentru acest cuptor: VTPFA202-1
Pret: 14635 EUR
  • Pagina
  • 1
  • 2
Reduceri exclusive saptamanale cu newsletterul RistoChef

Risto Call Center

(9-18)

0368 881 050

0766 072 335

Informatii, cereri de oferte:

Promotie Risto Chef 2018

Promotie Risto Chef 2018

Vizitati site-ul ristobar.ro